কাঠের ঘানিতে ভাঙ্গানো খাঁটি সরিষার তেল বর্তমানে খুব জনপ্রিয় এবং স্বাস্থ্যকর একটি বিকল্প হিসেবে বিবেচিত। এটি প্রাকৃতিকভাবে তৈরি হয় এবং এতে কোনো রাসায়নিক মিশ্রণ থাকে না।
কাঠের ঘানির তেলের বিশেষ কিছু বৈশিষ্ট্যঃ
স্বাদ ও ঘ্রাণঃ খাঁটি সরিষার তেলে অনন্য স্বাদ এবং ঘ্রাণ থাকে, যা রান্নায় আলাদা স্বাদ যোগ করে।
পুষ্টিগুণ বেশি থাকেঃ এতে ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ভিটামিন-ই বেশি থাকে।
স্বাস্থ্য উপকারিতাঃ এটি হার্টের জন্য ভালো, কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে এবং ত্বক ও চুলের যত্নেও কার্যকর।